「原创」鸡蛋放冰箱怎么保存

鸡蛋在冰箱存放的时候。应该把鸡蛋的大头朝上。小头朝下。而且是直放不要横着放。另外尽量要包装好。不能直接裸露在冰箱里。蛋存放前不要清洗。因为鸡蛋壳上不仅有气孔。还有一层很薄的膜。清洗过程中会把膜破坏掉。细菌反而更容易通过气孔进入蛋内。加快鸡蛋变质。鸡蛋最适当的保存温度为5℃-7℃。也就是放在冰箱冷藏室中保存即可。如果买的是整盒的鸡蛋。最好连同盒一起放入冰箱。这样能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。

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用料：苦瓜１根、胡萝卜１根、食用油５毫升、蒜末５克、盐２克、白胡椒粉３克。１、准备好食材。 ２、苦瓜去瓤切条。 ３、胡萝卜去皮切条。 ４、锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水３０秒。

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