「已解决」清蒸秋葵蒸多长时间

五分钟。做法：准备秋葵250g、红果椒适量、蒸鱼豉油适量、苹果醋适量、芝麻油适量。

1、秋葵洗去表面绒毛。切掉蒂头。再竖着一切为二。全部切完码在盘中。

2、切点红椒丁备用。隔水蒸5分钟左右。

3、将红椒丁放在秋葵上。再浇上蒸鱼豉油。苹果醋和麻油即可。

营养价值：

秋葵营养丰富。幼果中含有大量的粘滑汁液。具有特殊的香味。其汁液中混有果胶。牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等。它的果胶为可溶性纤维。在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠。滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克。纤维素A660国际单位。维生素B1。0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克。是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。

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用料：豆腐1块、豆瓣酱1勺、淀粉1勺、花椒30粒、肉末2两、朝天椒2根、大蒜子2瓣、生姜1小块、花椒粉1勺、盐少许、鸡精1勺、生抽3勺、香葱1根、白胡椒粉少许、辣椒面适量。 1、

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