「常识」一块阿胶糕多少卡路里

阿胶糕是一种热量较高的食物。每100克阿胶糕的热量大约为437卡路里。一块阿胶糕的重量大约在10~15克。因此。一块阿胶糕的热量大约在45~65卡路里。如果单片阿胶糕的重量较重。其热量也会相应增加。

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖。黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效。是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。

在《周礼考工记弓人》中就有记载：鹿胶青白。马胶赤白。牛胶火赤。鼠胶黑。鱼胶饵。犀胶黄。郑玄注：皆谓煮用其皮或用角。早在周代。人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类。而且在当时。牛皮并没有作为首选原料。驴皮、鹿皮反而备受青睐。

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