「已解决」土豆含钾高吗

「已解决」土豆含钾高吗

土豆含钾高。土豆是高钾低钠食品。每一百克土豆含钾502毫克。而且土豆中还含有维生素c。土豆一般指马铃薯。属茄科。一年生草本植物。块茎可供食用。

土豆是全球第四大重要的粮食作物。仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯原产于南美洲安第斯山区。人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

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