材料:羊腿。红椒。青椒。花椒。洋葱。胡萝卜。八角。十三香。生姜。
将羊腿上的肉剃下切片。在肉中放入生姜、盐、白糖、花椒、料酒、酱油、十三香、生粉拌匀。加入胡椒拌匀。腌制20分钟。
将羊肉放入锅中爆炒备用。在将锅中放油和蒜末。把洋葱胡萝卜青红辣椒炒至半熟。放盐炒熟。再放入羊肉翻炒即可。
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本文标题:「经验分享」羊腿怎么做好吃
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