买回来的白萝卜如何保存

买回来的白萝卜可以冷藏保存。白萝卜洗净沥干水分后。用报纸包裹好白萝卜。之后将白萝卜放入冰箱冷藏室保存。一般可以保存一周左右。除此之外还可以将白萝卜放入土坑保存。或者是晒干保存。

1、土坑保存

买回来的白萝卜放入土坑保存。将白萝卜去掉顶部和根须。同时挖好长、宽、高都为1米的土坑后。把白萝卜根部朝上斜靠在坑壁上依次排好。之后往土坑重新填满土。可以将白萝卜保存很长一段时间。

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2、冷藏保存

白萝卜还可以冷藏保存。用清水清洗干净白萝卜后沥干表面水分。再用报纸包裹好白萝卜。之后把白萝卜放入冰箱的冷藏室内保存。一般可以将白萝卜保存一周左右。白萝卜的品质不会受到影响。

3、干燥保存

白萝卜还可以干燥后保存。也就是将白萝卜晒干保存。需要先用清水洗净白萝卜。之后将白萝卜切成丝状。放在室外暴晒一天。之后将白萝卜丝放入室内。一般可以保存四五天。若是将晒干的白萝卜丝用袋子密封放入冰箱冷藏。还可以保存半年左右。

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