
半小时。
酱牛肉做法:
用料:牛腱子3斤、葱白半颗、干辣椒少许、老抽适量、姜4到5片、蒜5瓣、花椒少许、大料3到4瓣、盐适量、料酒2勺、十三香半袋。
1、牛腱子洗净切小块。放入高压锅。

2、加入刚好没过牛肉的水。

3、加入葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、十三香(提前用纱布包好)、酱油、料酒、盐。

4、盖好锅盖。开大火。大约10分钟。会喷气。然后转中火。30分钟即可关火。

5、关火后晾凉。放冰箱冷藏半天即可。

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本文标题:「常识」高压锅蒸肉要蒸多长时间为好
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