
1、需要提前准备好的材料包括:蒜750克、食盐适量、红糖适量、香醋适量、水适量。
2、首先把准备好的大蒜撕去表皮。放一旁备用。
3、盆里放入适量的水和盐。用勺子拌匀。
4、把刚准备好的大蒜放入盐水里浸泡72小时。
5、锅里放入准备好的红糖。醋和水。大火将糖煮化。
6、把大蒜放入准备好的玻璃瓶中。
7、倒入煮好的糖醋水。盖上盖子密封好。
8、放置2个月后。把大蒜取出。这样就可以食用了。
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