「重点」沙棘可以直接吃吗

「重点」沙棘可以直接吃吗

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可以直接吃。沙棘又名醋柳果、酸刺果。是目前世界上含有天然维生素种类最多的果实。其中的维生素C含量是猕猴桃的2-3倍。除此之外。其中还含有多种氨基酸、蛋白质、碳水化合物、黄酮类化合物等多种营养物质。容易被人体所消化吸收。因此沙棘可以直接吃。

拓展资料:

沙棘棘刺较多。粗壮。顶生或侧生。嫩枝褐绿色。密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛。老枝灰黑色。粗糙。芽大。单叶通常近对生。叶柄极短。果实圆球形。极耐干旱。极耐贫瘠。极耐冷热。常生于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡。其产自河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部。后选模式标本采自山西交城。

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