「已解答」火龙果花能吃吗

火龙果花能吃。火龙果花味美且有出众健康保健作用。花中含有大豆蛋白、低聚木糖、水溶膳食纤维素。及多种营养元素、原花青素。火龙果花可生吃或生产加工。生吃脆响润化。香清甜味美。炒过则甘甜脆响。熬汤品位香甜。火锅也是绝品。将花束放开水中冲调或烧开几分钟。加老冰糖放凉了再喝。比黄菊花茶更醇香。火龙果干花煲老母鸡、棒骨早已是华南地区特色美食。广为流传。

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