如何挑选哈密瓜

挑选哈密瓜的时候要看瓜皮。如果哈密瓜的瓜皮上有疤痕。那么疤痕越老哈密瓜果肉就越甜。成熟的哈密瓜颜色鲜艳。其中颜色偏黄的哈密瓜口感更甜。有网纹的哈密瓜果柄光滑。无网纹的哈密瓜成熟后果柄色泽鲜艳。

1、看瓜皮

哈密瓜的果皮都是凹凸不平的。总体的花纹以条纹状为主。如果哈密瓜的瓜皮上有疤痕。那么疤痕越老证明哈密瓜的口感和风味越好。有些哈密瓜的瓜皮甚至有裂开的条纹。这种有条纹的哈密瓜水分充足、香甜可口。

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2、看颜色

成熟的哈密瓜颜色鲜艳。常见的颜色有绿色的带网纹、金黄色的带网纹以及花青色的带网纹。其中颜色偏黄的哈密瓜口感更甜。如果哈密瓜的果皮上有深色斑点。那么这种哈密瓜就不是那么新鲜了。

3、果柄

有网纹的哈密瓜成熟的时候果柄处会呈现出凹陷、光滑的状态。并且表面还会有很多网纹密布。无网纹的哈密瓜在成熟的时候果柄色泽鲜艳。花斑明显。因此哈密瓜是否成熟还可以查看哈密瓜的果柄。

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