夏天能晒鱼干的。夏天的阳光照射较为明显。因此要想晒做什么东西的话。在夏天晒制是最好的。由于那样能够合理快速的脱干水份。所以夏天是能晒鱼干的。
需要先晒1~2小时后晒成肉朝向上。晒至下午时。将鱼放到房间内或将竹帘子两边刮起盖上鱼身。让其凉至中午3~4时。运用弱太阳再晒。历经2~3天晒至鱼皮内脏挤出不来水份时。就干躁了。
需要注意:晒鱼干的情况下最好是别在阴雨天晒。晌午太阳光较大的情况下拿来晒。中午太阳下山了拿进屋子里荫凉的干躁处。
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