「经验分享」菠萝啤算酒吗

算酒。属于啤酒。但是菠萝啤的酒精浓度很低。基本不到1%。其他啤酒的酒精浓度一般都超过4%。菠萝啤全称菠萝啤酒。以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料。将啤酒醇厚的麦香。与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒。

生产历史：

菠萝啤酒中最著名的莫过于广氏菠萝啤。广氏菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。当时。人们在畅饮啤酒时。往往会将一半啤酒兑上一半汽水。形成一种既有啤酒风味。又清甜可口的饮品。于是。有关技术人员从中受到启发。研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料。它以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料。将啤酒醇厚的麦香。与岭南佳果优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合。经蒸煮、糖化、发酵。并以科学方法精制而成。从而形成了果香浓郁、酸甜适中、营养丰富。口味清新怡神的独特风格。从此。中国第一个果味啤酒品牌诞生。

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