「已解决」韭菜的最佳搭配

韭菜煎豆腐：

主料：韭菜20g、嫩豆腐1块、面粉20g、盐1.5g-2g、鸡蛋1个。

1、豆腐切块。略有厚度。不能太厚。

2、鸡蛋加盐打散放入韭菜碎。

3、豆腐沾面粉。

4、然后放入韭菜蛋液碗里（多沾点韭菜更好吃）。

5、锅中倒油。小火煎。360度无死角的煎一遍。煎一只先尝尝咸淡。酌情加减盐即可。

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