「已回复」鸡胸肉煮多久?

「已回复」鸡胸肉煮多久?

10分钟左右。鸡胸肉蛋白质含量较高。且易被人体吸收利用。有增强体力。强壮身体的作用。所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类。是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡胸肉。是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉。形状像斗笠。胸脯肉。肉质细嫩。滋味鲜美。营养丰富。能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高。且易被人体吸收入利用。

做法:

1、鸡胸肉以清水洗净备用。

2、取锅。加入盐水卤汁煮至滚沸。再放入作法1的鸡胸肉。改转小火卤约8分钟后熄火。再浸泡20分钟即可捞出。

3、食用前切片盛盘即可。

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