
浸泡药材。一般情况都是1:10的比例。一斤玛咖泡十斤白酒。将准备好的玛咖洗净、切片。倒入玻璃罐内。再加入50度~60度的白酒(度数太高不好。会破坏营养成分)。以1:10的比例浸泡。放入枸杞、冰糖封好。选用大块冰糖。浸泡半个月后饮用。玛咖。是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆。根茎形似小圆萝卜。可食用。是一种纯天然食品。营养成份丰富。有“南美人参”之誉。玛咖的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见。形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素。对人体有滋补强身的功用。
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