「已回复」黑枸杞可以用热水泡吗

不可以。黑枸杞常见的食用方法就是泡水喝。但是不能使用热水来冲泡。黑枸杞中的花青素、维生素C以及一些其他营养成分在高温下会遭到破坏。从而降低其营养价值。

黑果枸杞是茄科、枸杞属多棘刺灌木。高可达150厘米。多分枝；坚硬。有不规则的纵条纹。小枝顶端渐尖成棘刺状。节间短缩。有簇生叶或花、叶同时簇生。在幼枝上则单叶互生。肥厚肉质。顶端钝圆。基部渐狭。中脉不明显。花生于短枝上；花梗细瘦。花萼狭钟状。花冠漏斗状。浅紫色。裂片矩圆状卵形。耳片不明显；花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色。球状。种子肾形。褐色。5-10月开花结果。分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏；中亚、高加索和欧洲亦有分布。耐干旱。常生于盐碱土荒地、沙地或路旁。

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