「常识」面包机如何做面包才能有拉丝

做法：1、准备淡奶油40克。牛奶120克。鸡蛋一起放进面包机。淡奶油最多不能超过40克。最终淡奶油加牛奶160克。糖50克左右。最少不低于30克。盐3克。分别放在面包机的两个角上。不要把盐和糖混合放在一起。

2、放入270克面粉。

3、面粉倒入面包机后。在面粉的顶端用手指戳个洞。把4克酵母倒入。再用面粉盖住。

4、这时启动面包机的和面模式。和面40分钟之后可以倒入黄油。

5、加好黄油以后重启面包机。选择甜面包或者柔软面包模式。等待片刻出炉。

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