1、黄色猕猴桃的维生素C含量高一些。
2、绿色猕猴桃钙含量高一点。
3、黄金奇异果光滑、古铜色的外皮。金黄色的果肉。香甜多汁。富含维生素及矿物质。是“猕猴桃”的一种。含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外。还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍。维生素C的含量是柳橙的2倍。
4、猕猴桃:浆果一般是椭圆形的。墨绿色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软。味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。亦有说法是因为果皮覆毛。貌似猕猴而得名是一种品质鲜嫩。营养丰富。风味鲜美。人们喜食的水果。有美容养颜的效果。延迟皮肤衰老的作用。深受各年龄人的喜爱。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外。还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
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