「干货」家用烤箱怎样烤面包

1、准备食材：面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。

2、具体做法如下：将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里。按和面或者发面程序进行和面。

3、可以多和面几次。拉出筋最好。发酵。将面团切成小块。搓成长条。

4、放入烤箱。加一碗热水在里面。继续发酵。然后刷上鸡蛋液。撒上葡萄干或者芝麻。

5、入烤箱。170度。烤15分钟左右。表面金黄即可。

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