鲜银耳有毒吗 辟谣

鲜银耳其实没有毒。很多人认为鲜银耳有毒是因为食用鲜银耳之后会出现不适症状。这其实是鲜银耳内的卟啉成分在发生反应。卟啉成分并没有毒性。只是经过光照后会产生过敏反应。因此吃完鲜银耳之后不要立即去太阳下暴晒就不会出现不适症状。

鲜银耳没有毒

鲜银耳没有毒。很多人认为鲜银耳有毒主要是因为食用鲜银耳之后出现的症状。吃完鲜银耳会产生皮肤红肿、痒痛、咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、全身乏力的症状。这其实是因为鲜银耳内含有卟啉类光感物质。

热门文章简读《蘑菇和黄瓜能一起吃吗》

蘑菇和黄瓜能一起吃，不仅没有任何食用禁忌，而且一起炒制食用还可以促进肠道的蠕动。蘑菇富含蛋白质、氨基酸，吃蘑菇不仅营养价值高，而且还可以增强人体的免疫力。黄瓜不宜

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

其实卟啉类光感物质并没有毒。只是被人体摄入之后会通过血液循环进入血液细胞。并且在日光的作用下产生一系列的过敏反应。因此鲜银耳虽然没有毒。但是在食用的时候还是要清洗处理。这样才不会引起过敏症状。

在日常生活中常见的苋菜、菠菜等蔬菜里也含有卟啉成分。只要食用的时候不要一次性吃很多。并且吃完之后不要立即去晒太阳就不会引起过敏反应。在食用鲜银耳的时候要注意银耳的新鲜度。如果银耳发粘、发软有可能就会变质。

热门文章简读《苹果榨汁为什么会变色》

苹果榨汁变色主要是因为苹果内的氧化酶发生反应，虽然变色之后苹果汁的颜色不好看，但是不会影响苹果汁的营养价值。建议榨汁后尽快喝完苹果汁，如果使苹果汁长期和空气接触后

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~