「重点」冬瓜成熟的标志是什么

冬瓜表面茸毛比较少。冬瓜皮呈浅绿色。粉皮布满蜡粉就表示已经成熟可以采摘。冬瓜成熟后需要及时采摘。如果采摘比较晚的话是比较不容易运输的。对于小果型的冬瓜达到食用成熟就可以采摘。对于大果型的冬瓜必须要达到生理成熟后才可以采摘。

冬瓜含有丰富的营养成分而且储存的时间也比较长。在日常生活中冬瓜可以炒着吃、炖着吃也可以煮冬瓜汤来喝。

冬瓜是比较常见的蔬菜。判断冬瓜有没有坏要看冬瓜的肉是否已经变软。如果变软的话。那么说明冬瓜已经腐烂变坏了。这样的冬瓜是不可以买的。

在挑选冬瓜的时候可以用指甲掐一下冬瓜皮。如果比较比较硬。肉质比较紧密那这样的冬瓜是没有变坏的。除此之外。由于冬瓜的皮比较薄。如果皮上有伤痕的话。就不要购买了这样的冬瓜比较容易变坏。

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