「已解答」和韭菜很像的菜

蒜苗。蒜苗和韭菜很像。经常有人会将两种蔬菜混淆。它们生长高度也很像。通常都在30cm左右。叶子也都是呈绿色。且都是扁平状的。仔细来看。韭菜的颜色会更深一些。呈深绿色。蒜苗。又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩。株高在35厘米左右。叶色鲜绿。不黄不烂。毛根白色不枯萎。而且辣味较浓。

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