「干货」没吃完的油条怎么保存

长时间存放可将油条放入冰箱冷冻。食用时再取出进行加热即可。味道和口感不会发生变化。且非常省事。短时间存放可放在阴凉处或者冷藏。第二天再重新加热即可食用。

油条。又称馃子。是一种古老的汉族面食。长条形中空的油炸食品。口感松脆有韧劲。中国传统的早点之一。《宋史》记载。宋朝时。秦桧迫害岳飞。民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食。其起源远远早于宋朝。可追溯到唐以前。具体时期不得考证。

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