「经验分享」家里只有茄子豆角可以做什么

可以做成油焖茄子豆角。

做法如下：

准备材料：茄子、豆角、蒜2瓣、干辣椒5个、生抽10毫升、蚝油20毫升、植物油适量、水少许。

1、将茄子洗净切成长条状。用清水浸泡片刻后捞出备用。豆角洗净摘掉老筋切成长段。干辣椒切小段。大蒜拍破切碎；

2、锅中倒入适量油。油温7成热后下茄子炸软后捞出控油；

3、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油；

4、炒锅留少许底油。放入蒜末和干辣椒爆香。放入茄子和豆角翻炒；

5、加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀。盖上锅盖焖煮一会。待汤汁收浓即可。

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孟子曰，世俗所谓不孝者五： 1、隋其四支，不顾父母之养，一不孝也； 2、博奕好欲酒，不顾父母之养，二不孝也； 3、好货财，私妻子，不顾父母之养，三不孝也； 4、从耳目之欲，以为父

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