「经验分享」桃胶泡的时间长了会坏吗

会。桃胶泡发后不能长时间保存。桃胶一般12小时即可泡发。常温下能够保存的时间在24小时。若放入冰箱冷藏保存可以存放2-4天左右。若桃胶泡的时间超出了1周很有可能变质。因桃胶本身的营养成分和糖分较多。加上桃胶中也含有一些杂质细菌及微生物。易导致桃胶变质。所以不能很长时间存放。

桃花泪。就是桃胶。它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲。杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶。可以入中药。也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。

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