海虹怎么清洗

想要清洗海虹。先准备一把剪刀把海虹连接部位剪开。再将海虹放入清水中浸泡清洗。洗干净部分泥沙之后再浸泡在盐水中。用刷子刷洗海虹壳表面的污渍。清洗完毕之后把海虹放入清水里冲洗并取出内脏。就清洗完成了。

1、剪开

将新鲜的海虹买回家之后。先用剪刀把连接在一起的部位剪开。这样比较方便后面清洗的步骤以及烹饪步骤。

2、浸泡

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想要清洗生蚝内脏，先把生蚝放入水里浸泡之后冲洗一遍，再用刀把生蚝撬开，把生蚝内脏露出来之后用水多冲洗几遍。如果是新鲜的生蚝肉，还可以往生蚝肉上滴几滴植物油，搓洗之

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把处理好的海虹放入清水中浸泡10分钟。先把表面的杂质清洗一遍。再将海虹浸泡在淡盐水里30～50分钟。这样是为了让海虹吐出泥沙。

3、刷洗

如果海虹表面还有一些可见的污渍。可以用牙刷或者其他小刷子蘸取食盐。然后轻轻的刷洗在海虹的壳上。

4、处理

将海虹清洗完毕之后。用清水再浸泡一遍。此时打开海虹并取出内部黑色的内脏。这样处理的海虹就可以直接用于烹饪。

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想要泡发干海参，将干海参取出之后放入干净的碗内，把干海参表面的杂质清洗干净之后放入清水里浸泡，将浸泡的干海参放入冰箱内冷藏，一天换1～2次水并连续浸泡3～4天，将干海参

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