「常识」黑枸杞多少度水泡合适

50-70度。黑枸杞含大量花青素。有“花青素之王”的称号。其最好是用温水冲泡。因温度过高会破坏花青素的价值。一般50-70度水温是最合适。花青素对酸碱度较敏感。因此水的酸碱程度不同。会影响黑枸杞泡出来的颜色。黑枸杞在碱性水中泡呈现蓝色。在酸性水中泡呈现紫色。

黑果枸杞是茄科、枸杞属多棘刺灌木。高可达150厘米。多分枝；坚硬。有不规则的纵条纹。小枝顶端渐尖成棘刺状。节间短缩。有簇生叶或花、叶同时簇生。在幼枝上则单叶互生。肥厚肉质。顶端钝圆。基部渐狭。中脉不明显。花生于短枝上；花梗细瘦。花萼狭钟状。花冠漏斗状。浅紫色。裂片矩圆状卵形。耳片不明显；花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色。球状。种子肾形。褐色。5-10月开花结果。分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏；中亚、高加索和欧洲亦有分布。耐干旱。常生于盐碱土荒地、沙地或路旁。

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