1、平底锅预热。倒入少许植物油。
2、将一张锅冷面放入。上面涮上少许油。
3、打上一个鸡蛋。
4、把鸡蛋划散。
5、将冷面翻面。有鸡蛋的一面朝下。
6、倒上适量的烤醋。白糖。辣椒粉。孜然。
7、加入洋葱和香菜。
8、将冷面向上对折起。把有香菜的那面包上。
9、翻面。有鸡蛋的一面朝上。
10、加入适量蒜蓉辣酱抹匀。即可出锅。可切块食用更方便。
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本文标题:「已解答」怎么做冷面
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