没烤箱能做蛋挞吗

没烤箱能做蛋挞。可以把准备好的蛋挞液放入蒸锅内蒸熟。只要蛋挞液凝固就证明熟了。还可以把蛋挞液和蛋挞皮放入微波炉内。用烧烤档加热15～20分钟即可。也可以在平底锅上面垫一层锡纸。把蛋挞液放入之后烤制30分钟也可以制成蛋挞。

1、蒸锅

没烤箱也是能做蛋挞的。可以把蛋挞液准备好之后。放入蒸锅内蒸熟。只要用中小火慢慢蒸30分钟就可以了。不过用蒸锅蒸蛋挞不能使蛋挞变色。因此只要蛋挞液凝固就证明蛋挞熟了。不需要蒸制太久。

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2、微波炉

或者把准备好的蛋挞液放入微波炉内。可以在表面覆盖一层锡纸之后。把微波炉调整为烧烤档位就可以烤蛋挞了。注意在微波炉内烤蛋挞的时候要注意时间。一般烤制15～20分钟就可以了。不要烤太干。

3、平底锅

平底锅也可以烤蛋挞。在干净的平底锅上面垫一层锡纸。不用放水也不用放油。直接把电磁炉调整到160℃之间。烤制30分钟就可以了。烤蛋挞的时候。只要看到蛋挞开始冒泡泡就证明熟了。可以放入喜欢吃的水果粒。

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