「经验分享」红薯杆怎么剥皮处理快

红薯杆在开水里焯一下再剥皮就会很好剥。

清炒红薯杆：

食材：红薯杆、盐、小米椒。

1、红薯杆的外皮剥除。切成段。然后清洗沥干。

2、热锅热油、猛火。下红薯杆迅速翻炒1分钟左右。加入适量的盐、小米椒继续翻炒1分钟左右即可。

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1、龙眼清水洗净，烧一锅水。 2、水烧热，将龙眼放入，泡2分钟左右，捞起沥干水。 3、龙眼放阳台暴晒。需经常翻动龙眼，均匀晒干。 4、晒到8成干，龙眼皮会裂开。将龙眼皮和核剥开。

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