锦鲤鱼一般是能吃。如果是淡水鱼可以吃。锦鲤肉质细嫩不失坚韧。顺滑富有弹性。个儿小点儿的锦鲤用来清蒸。鱼肉的鲜味儿被紧紧锁住。大块洁白的蒜瓣儿肉肥腻程度恰到好处。吃到嘴里滑嫩适口。满口鲜香。而个儿大些的锦鲤最适合烤着吃。炭火的香味与大块鱼肉相互碰撞。摩擦出来的是原始自然的鱼香。烤出来的锦鲤颜色金黄。外焦里嫩。
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本文标题:「干货」锦鲤鱼能吃吗
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