如何挑选木瓜

挑选木瓜的时候要看外皮。如果颜色是深黄色就是成熟木瓜。不要青绿色的木瓜。新鲜的木瓜都会有一股淡淡的清香味。不要买没有味道或者有异味的木瓜。用手触摸木瓜的肚子。如果肚子的果肉富有弹性就是新鲜的木瓜。

1、看外皮

一般来说在挑选木瓜的时候首先就要看外皮。如果表皮颜色是深黄色。并且带有小斑点的这种木瓜就是成熟的木瓜。不仅味道比较鲜甜。而且营养价值丰富。尽量不要去购买颜色是青绿色的木瓜。

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2、闻味道

一般新鲜的木瓜都会有一股淡淡的清香味。这种清香味是植物的特殊香味。木瓜没有味道则证明这个木瓜此时还没有成熟。如果能够闻到很明显的木瓜香。这种木瓜内部已经熟透了。不建议买回去吃。

3、触感

购买木瓜的时候要用手触摸木瓜的肚子。如果可以按压木瓜的肚子。且果肉具有弹性、不会塌陷。这就证明木瓜是成熟的。这种木瓜不仅生长的好。而且口感也会更加鲜香。比较适合用来煮粥或者榨汁食用。

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