「干货」裸酸奶和酸奶的区别

原料不同。裸酸奶是指只含有生牛乳和乳酸菌的牛奶。酸奶则可添加其它成分。酸奶是利用纯奶（或复原乳）经乳酸菌发酵而制成的奶制品。易被人体吸收。酸甜适口。而且可以调节体内菌群分布。有利于身体健康。

饭后３０分钟到２个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下。胃液的ＰＨ值在１－３之间；空腹时。胃液呈现酸性。ＰＨ值在２以下。不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部ＰＨ值比较高。才能让酸奶中的乳酸菌充分生长。有利于健康。饭后两小时左右。人胃液被稀释。ＰＨ值会上升到３－５。这时喝酸奶。对吸收其中的营养最有利。另外。如果在空腹状态下饮用酸奶。很容易刺激胃肠道排空。酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激。让酸奶在胃中被慢慢吸收。

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