
1、直接鲜食:香水菠萝和其他菠萝一样。可在去掉外皮后直接鲜食。最好把去掉外皮后的香水菠萝果肉放在淡盐水中浸泡半小时。取出用清水冲洗后直接食用即可。
2、做果酱:香水菠萝是制作果酱的重要原料。把熟透后的香水菠萝去掉外皮。将果肉搅成泥状。加入适量冰糖。腌制3到4个小时。腌好后把果肉和果汁直接倒入锅中。用大火烧开。小火熬制半小时左右。熬成浓稠的膏状后关火降温。取出后装入玻璃瓶密封。便是自制菠萝果酱。
香水菠萝是一种热带水果。果实呈金黄色。肉质爽脆清甜多汁。果肉特别香甜。甜酸适中。还有淡雅迷人的香水味。纤维嫩。入口化渣。单果重达两千克。像切西瓜一样直接切开就吃。多吃也不会伤嘴伤胃。是受欢迎的鲜吃型凤梨品种。它还可和鸡丁、肉丁同炒。风味又有不同。
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本文标题:「已回复」水菠萝怎么吃
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