「原创」什么米煮粥好吃

可以做大米粥。

主料：大米500g。

步骤：

1、先将大米略淘两遍。再泡30分钟以上。

2、大火。将高汤或者自来水烧开。

3、将泡好的大米倒入已经烧开的高汤（或者水）中。

4、同时顺着一个方向进行均匀的搅拌。直到高汤或者水再次沸腾为止。

5、滴入3至5滴的食用油。并转小火。盖锅盖。焖煮20分钟左右。

6、再次打开锅盖。转中火。并不停的搅拌十分钟左右。

7、直到粥变的粘稠为止。

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按量打四个鸡蛋，蛋黄蛋清分开，打蛋清15分钟呈奶油状，蛋黄中放入2勺糖4勺面粉6勺牛奶，搅拌。 再倒入一半奶油状蛋清上下搅拌，再倒入另一半蛋清搅拌均匀，倒入蛋糕原料，按好煮饭。

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