「达人分享」家里只有土豆和大米怎么做好吃

「达人分享」家里只有土豆和大米怎么做好吃

做法:1、将土豆去皮切成小丁;

2、炒锅中倒入油。大火烧至7成热时。放入土豆丁翻炒;

3、待土豆丁炒到金黄时。均匀的撒一层盐。搅匀后盛出;

4、大米洗净倒入电饭锅。水位高度约食指第一个关节的位置。比平时蒸米饭水多一点点;

5、再倒入煎好的土豆丁。盖上盖子。按下开关。等着米饭熟;

6、蒸好后。打开盖子。用勺子将米饭和土豆翻拌均匀。再盖上盖子焖10分钟即可。

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