「达人分享」锡纸可以放电磁炉上加热吗?

不可以的。锡纸放电磁炉上。电磁炉是不会工作的。因为电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。电线圈通过电流产生磁场。感应面板上的铁质锅体。之后产生涡流。让铁锅本身发热去加热食物。锡纸放在电磁炉上。电磁炉感应不到铁质锅体。就无法产生涡流。锡纸就无法产生热量。

锡纸是一种像银的膜状金属纸。多为银白色。实际上是铝箔。铝箔纸。亦作铝箔。在香港称之为锡纸。是一种用压平了的金属铝制造的工具。主要用于厨房煮食、盛载食物。或用来制作一些可以简单清洁的物料。成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品。大部分的铝箔纸一面光亮。另外一面哑光。用时铝箔纸双面皆可包裹食物。通常建议以光亮面包裹。提升热传导效果。

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