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可以泡水喝。沙棘果味酸。微甜。其中含有多种维生素、氨基酸以及脂肪、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、矿物质等多种营养成分。沙棘泡水喝具有不错的营养价值。但是建议将沙棘果晒干后泡水功效更佳。口感更佳。
拓展资料:
沙棘棘刺较多。粗壮。顶生或侧生。嫩枝褐绿色。密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛。老枝灰黑色。粗糙。芽大。单叶通常近对生。叶柄极短。果实圆球形。极耐干旱。极耐贫瘠。极耐冷热。常生于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡。其产自河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部。后选模式标本采自山西交城。
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