「原创」棯子酒是怎样酿的

棯子酒的酿制方法如下：

原料：棯子适量、枸杞适量、红枣适量、金樱子适量、冰糖适量、五十度米酒适量；

1、将棯子洗净。蒸熟。晒干。再次蒸熟。晒干。重复三次。

2、金樱子去刺蒸熟。晒干。与经处理的棯子、枸杞、红枣混合。用五十度米酒浸泡30天后；

3、药液分离。滤液加冰糖浆。勾兑成二十度或五十度的稔子酒；

4、经清滤即成为棯子酒。

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