「原创」鲍鱼冷藏能保鲜多少天

一般不超过2天。鲍鱼在低温环境可以短暂的延长其保存时间。但一般是不能超过2天的。新鲜鲍鱼含有大量的汁水。而且鲍鱼是一种高蛋白食物。就算是低温保存。也会容易变质；其次。由于冷藏保存。其冰箱温度相对新鲜鲍鱼来说是比较低的。会在一定程度上破坏细胞。在回软的时候可能会导致汁液流失。失去一定的新鲜度。所以建议新鲜鲍鱼还是需尽快食用。不宜久存。

拓展资料：

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一。味道鲜美。营养丰富。被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类。被誉为“餐桌黄金。海珍之冠”。其肉质细嫩、营养丰富。

鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素。是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸。味道非常鲜美。

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