「干货」绿豆几月份大量上市

一般8月上半旬开始上市。但不同的地方产的时间也是不大一样的。因为绿豆大绿豆播种期为：春播4月下旬至5月上旬。夏播5月下旬至6月上旬。进入8月开始收摘。

绿豆是豆科植物绿豆的种子。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等。在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植。非洲、欧洲、美国也有少量种植。中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料。清暑开胃。老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

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