「经验分享」冻肉时间长了有怪味如何处理

1、啤酒浸泡去除冻肉异味：将冻肉放入啤酒中浸泡约10分钟后取出。以清水洗净再烹制。可除异味。增香味。

2、姜汁去除冻肉异味：用姜汁浸泡冻肉。可除异味。

3、盐水去除冻肉异味：用盐水化解冻肉。不仅可除从冰箱中带出的异味。还能保持肉的鲜味。

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