「已回复」生羊鞭可以直接烤吗

生羊鞭不可以直接烤。首先要先清洗。不然吃起来会非常的腥臊。要把外面的外膜以及尿道内膜都刮掉。才会不那么的腥臊。 其次就是要用高压锅炖一遍。然后在炖的过程中加入葱、姜、蒜、料酒、盐等。因为羊鞭非常的有韧性。如果不这样做。吃起来非常的费牙而且也不入味。最后就可以吧羊鞭串起来进行烧烤。

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