根据情况而定。佛手瓜的外皮中含有丰富的纤维素及维生素成分。如果是嫩的佛手瓜。可以不用削皮。直接食用。口感会更加脆甜。但如果佛手瓜比较老。建议削皮之后再食用。因为佛手瓜老了之后外皮比较粗糙。而且外皮上有粗糙的刺。带皮食用会影响口感。
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本文标题：「原创」佛手瓜生吃要削皮吗
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