什么肉脂肪含量低

兔肉、鱼肉和鸡肉的脂肪量低。它们的脂肪量分别是0.4%。1%～4%。6%。兔肉中含有丰富的蛋白质和卵磷脂。选择鱼类最好选择脂肪量更低的海鱼。鸡肉的脂肪大部分都在鸡皮的位置。平时健身或者减肥时。可以选择鸡胸肉。

1、兔类

兔子含有的脂肪量比鱼还少。只有0. 4%。兔类含量最高的是蛋白质。它的蛋白质达到70%。兔肉中含有卵磷脂。是人类大脑发育不可缺少的。另外孕妇和体寒者不宜食用。

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2、鱼类

鱼类的脂肪量较低。一般脂肪含量是1%～4%。鱼皮和鱼腹的脂肪量一般较多。海鱼会比淡水鱼的脂肪量低。鱼类价格便宜。购买方便。做法多种多样。是易胖人群不错的选择。

3、鸡肉

鸡肉的脂肪量为6%。鸡肉中脂肪量含量最低的是鸡胸肉。100g的鸡胸肉的脂肪含量只有1.7g。鸡肉的脂肪大部分都聚集在鸡皮的位置。鸡肉的营养成分很容易被人体吸收。健身或者减肥时期是很好的选择。

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