「已回复」像辣椒一样的菜是什么

秋葵。原名咖啡黄葵。锦葵科一年生草本植物。咖啡黄葵性喜温暖。原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带。中国栽培不多。它的可食用部分是果荚。又分绿色和红色两种。其脆嫩多汁。滑润不腻。香味独特。深受百姓青睐。

生长习性：

秋葵性喜温暖喜光、耐热怕寒。不仅要求光照时间长。秋葵耐旱、耐湿、不耐涝。秋葵对土壤适应性广。但以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜。秋葵又名黄秋葵。原产于中国和日本。喜温暖湿润和阳光充足环境。不耐寒。怕积水和风吹。宜在疏松肥沃扣排水良好的沙壤土中生长。

营养：

咖啡黄葵的营养丰富。幼果中含有大量的粘滑汁液。具有特殊的香味。其汁液中混有果胶。牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等。它的果胶为可溶性纤维。在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠。滋补阴阳之功效。

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