「经验分享」花生热量高吗

高。每100克鲜花生热量是313大卡。如果炒熟或者油炸其热量会翻倍。花生的营养价值非常高。富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素e、维生素k和胡萝卜素。粗纤维以及钙、铁、磷等微量元素。经常食用花生能够促进儿童骨骼发育。

花生食用功能功效：

1、促进生长发育：花生含丰富的维生素及矿物质。可以促进人体的生长发育。

2、健脑益智：花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸。其中赖氨酸可使儿童提高智力。谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3、延缓衰老：花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用。赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生。有益于人体延缓衰老。故花生又有“长生果”之称。

4、润肺止咳：润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用。常用于久咳气喘。咯痰带血等病症。

5、止血：凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素。并含有使凝血时间缩短的物质。能对抗纤维蛋白的溶解。有促进骨髓制造血小板的功能。对多种出血性疾病。不但有止血的作用。而且对原发病有一定的治疗作用。对人体造血功能有益。”

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