「原创」蛏子清洗方法有哪些

1、方法：蛏子买回来先放在一个干净的盆里。接上自来水。

2、往水里加一点盐。咸度跟平常喝的盐水差不多就行了。只有这个咸度蛏子才会吐泥沙。

3、中间记得多换几次水。水不要太满。一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油。

4、按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了。要捞出来煮的时候捏住蛏子的吸管再挤一下泥沙就差不多。

5、如果你没有按照以上的步骤做。煮出来的蛏子还有泥沙。那么再教大家一招急救。只需把蛏子的沙袋去掉。那就可以了。这个方法适合只取蛏子肉。时间又紧的时候用。

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