「已解答」冷冻的玉米直接煮还是解冻煮

煮冷冻玉米分两种情况。煮的方法有差异。未剥皮的冷冻玉米。先剥去玉米外衣。放进热水锅中煮。一般２０分钟左右就可以煮熟。煮熟后从锅里取出。冷却１至２分钟。剥了外衣的玉米。从冰箱拿出后。放在阴凉地方解冻１０－１５分钟左右后。放入热水中大火煮１０分钟后。改用小火煮８分钟。捞出晾凉后即可。

玉米保鲜：

1、先把买回来的新鲜玉米去皮。留两三层。去掉玉米丝。漂洗干净。

2、将玉米放入锅中。加入适量的水。煮沸１０－１５分钟后转中小火。

3、煮好的玉米立即开水。水分一定要充分干燥。然后装入新鲜袋中。放入冰箱冷藏保存。食用时取出。解冻后再煮。

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